Linzertorte

• 125 g kalte Butter
• 250 g Zucker
• 1 Ei
• 1 EL Zimt
• 1 Msp. Nelken
• 1 Schale einer Zitrone
• 2 EL Kirschwasser
• 200 g gemahlene Haselnüsse
• 5 EL Milch
• 300 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Kakao
• 1 Glas Himbeermarmelade

Alle Zutaten außer Himbeermarmelade verkneten und 1h kalt stellen.

Aus 2/3 des Teigs einen Boden und einen Rand in einer Springform oder Tarteform formen.
Die Marmelade auf den Teig geben.
Aus dem restlichen Drittel Verzierungen formen und auf der Marmelade verteilen.

Bei 180 Grad Ober-Unter-Hitze 45-60min backen.