Mandelmürbteig

julia
Grundrezepte
nussiger Mürbteig als Basis für Tartes oder Cookie-Cups

1h


Zutaten
  • 150 g Mehl
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 1 Ei
  • 30 g Puderzucker
  • 150 g kalte Butter
  • 1 EL Joghurt (alternativ 2 EL kaltes Wasser)
  • 1 Pr. Salz

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und 1h im Kühlschrank ruhen lassen.


Anmerkungen

Aus dem Teig ergeben sich 12 Cookie-Cups wenn man eine Muffinform als Form verwendet.